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   市场前景
    目前章鱼小丸子系列食品已在广州、深圳、珠海、上海、北京等城市中刮起了一股“章鱼小丸子”美食旋风，单店平均日销售达300余盒，单日销售最高记录近2000盒。其制作时所释放的特殊的香味便吸引大量的人群，加上日式风格的配料、精巧的贩卖包装使得卖相就已十分诱人。而外酥里糯，包括着章鱼的鲜美和椰菜的爽脆，蘸上了特制的蘸酱和沙拉的丸子上还有一层来自日本的木鱼花片，更是鲜香十足、味道鲜美，丰富却又层次分明，不混乱和冲突。成了都市年青人、学生及儿童最受欢迎的美食。而这部分人群又是每年近300亿元的街头休闲美食的主要消费人群。
   利润评估
    总部通过批量统购包装物料并由专业人员负责配送，充分地降低了物料的流通成本。每盒“春江花月章鱼小丸子”的物料及包装总成本0.7元，市面零售价格为2-4元。一般的商业休闲区及高教区日均销售300盒左右，营业额在900-1200元左右，一月约为27000元。除去房租、薪水、物料等成本，月净利润约为12000元。
加盟商统一收费3600元，免费提供以下设备和原材料

专用鱼丸炉

1台

烧烤钢签

2根

主辅料

1000盒量

专用贩卖包装袋

2刀

和式工作服

2套

调理瓶

2组

专用贩卖包装盒

1000只

专用招牌布

1条

搅拌器

1件

白铁漏斗倒浆器

1只

日式料理木桶

1组

 

 

    如加盟商使用专用台车，单价为800元，专用台车不在免费设备以内。

   函授加盟
   本项目技术简单易操作，关键在配方和配料上，通过资料和VCD光 盘也可学会，路途远的客户也可以通过函授加盟，客户预付400元保证金后，1-2天内即可发货。
   函授加盟
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